Informal Restaurante
Restaurant | €€€
Situé à côté de la cathédrale de Funchal, l'Informal est un petit bijou gastronomique de la ville qui se distingue par sa créativité et ses techniques de cuisine, ainsi que par son respect des produits régionaux et de saison. L'espace est régi par le concept de confort, traduit non seulement par l'intervention esthétique du lieu et des plats, mais aussi par la relation familière avec les clients. Plus qu'un restaurant, c'est un point de rencontre des plaisirs et des saveurs.
Ici, nous croyons que le goût a le pouvoir d'éveiller des expériences uniques et de créer des souvenirs. La carte est élaborée à partir de produits régionaux et saisonniers frais et de grande qualité - les plats changent donc fréquemment. Le restaurant fonctionne à la carte, ou avec une carte de la semaine (12 euros), avec une option végétarienne. Sur la liste, on trouve des options telles que le Goulasch de champignons, le Leitão assado à l'orange ou le tataki de thon au riz sauvage. Prix moyen 30 euros/2 pax.
Ouvert du lundi au vendredi. Le samedi ouvert pour les dîners. Réservations acceptées.
